Bio-Qualität

Das Ziel des kontrolliert biologischen Anbaus ist die Erzeugung von gesunden und hochwertigen Lebensmitteln. Dabei wird vollständig auf den Einsatz von chemischen und synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln verzichtet. Ebenso ist der Einsatz von gentechnisch verändertem Saatgut absolut ausgeschlossen.

Hinter dieser Haltung steht natürlich der schonende Umgang mit unserer Umwelt und ihren begrenzten Ressourcen. Die nachhaltige Bewirtschaftung, geschlossene Nährstoffkreisläufe und artgemäße Tierhaltung spielen neben vielen weiteren Aspekten eine herausragende Rolle.

Wir unterliegen der EU Verordnung 834/2007 und werden von der IMO GmbH (DE-005-Ökokontrollstelle) regelmäßig überprüft.

Wir kaufen direkt, ohne einen Zwischenhändler, bei unseren Projektpartnern ein. Ebenfalls sind wir vor Ort und besuchen die Projekte regelmäßig um die Qualität zu sichern und die Projekte weiter zu entwickeln. Bei diesen Besuchen steht der Erfahrungsaustausch an oberster Stelle. Wir bringen Anregungen aus Europa mit und erhalten wieder viele neue Eindrücke aus den Projektgebieten die das gegenseitige Verständnis fördern.

In diesem Sinne - genießen Sie die Früchte unserer Arbeit!